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【有時精釀啤酒】

公益路前陣子新開幕的餐酒館!有著日式精釀啤酒、清酒以及獨門私房料理,並提供商辦活動、包場聚會的服務呢!

每天營業時間的前2個小時為happy hour! 也就是啤酒第二杯半價喔!更是一間可以一人走進去享受的啜飲小棧!

 

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▲門口低調但卻很有質感~

 

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▲走過路過可不要錯過!

店內可以免費試飲呢!

可以試喝看看再決定挑選要喝哪一款喜愛的精釀啤酒唷!

 

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▲每天推薦主打的商品都不盡相同喔!

可以參考看看!

 

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▲一進門的右手邊就有各式各樣琳瑯滿目的精釀啤酒!

愛喝酒的您或許可以來這裡品嚐看看呢!
 

 

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▲座位不擁擠~以木質系列為設計~

 

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▲二樓很適合包場聚會!

寬敞舒適有氣氛~

 

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冰鎮黃瓜佐味噌128元

 

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▲冰鎮黃瓜好清爽啊!

當開胃菜相當的合適~

味噌醬香醇夠味~跟小黃瓜好搭呢~

 

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墨西哥打拋豬佐生菜488元

 

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▲打拋豬充滿孜然的香氣~

洋蔥與番茄增加整體的層次~

 

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▲搭配油條以及生菜吃起來更加有口感耶~

那時候超想來一碗飯的哈哈

 

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月見鴨胸牛肝菌燉飯388元

 

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▲月見看起來好吸睛呀!

鴨胸也具有一定的厚度~不單薄!

 

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▲當蛋黃流下的瞬間,這畫面實在太邪惡啦~~~

原本帶有些許米芯的燉飯,加上蛋黃液使整體口感更為濕潤些唷!

 

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▲燉飯的口感表現得還算不錯!

有將牛肝菌的味道給襯托出來!

 

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頂級小何賽伊比利豬5oz佐鮮菇芝麻葉788元

 

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▲伊比利豬頗具厚度唷!又不會因為因此而乾澀!

吃起來不會韌口~

 

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▲一旁的蔬果以黑胡椒粒做簡單的提味~

 

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▲香草冰淇淋搭配店家特別醃製的烤蘋果!

還真是別有一番風味~

平常比較少吃到這種料理的手法呢~

 

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熟成煙燻冷肉拼盤548元

 

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多種的煙燻熟成肉~蠻適合下酒的!

適合大夥兒一起點來分食著吃~

 

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南部美人 流轉美山錦 250元

光聽名字就覺得好有意境~

沒有過多額外的華麗吟釀香氣!反而是以較清爽的感覺呈現!

此款酒有兩種喝法~一種是吸收了檜木香氣的味道!

另一種則是單純喝感受其香氣.回韻的喝法唷!

 

 

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富士山組合500元

盛夏馬賽克230元 ; 馬告230元 ; Stone IPA就要喝230元

盛夏馬賽克喝起來具有淡淡的水果香氣喔!微苦型~

馬告是以原住民的香料製作像是山椒...等而製成~喝起來有檸檬草的味道!

IPA則是啤酒花比較多的一款!所以味道是以較苦的型態呈現~

 

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 有時精釀餐酒館

地址:台中市西區公益路331號

TEL:04-23252312

營業時間:17:30-00:30 ; 週六.日/15:00-00:30

公休日:星期二

價位:250-500元

推薦度:.8

粉絲團有時精釀餐酒館

本文章為邀約試吃,但皆屬擠擠的真實心得喔

 

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