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【升龍軒】

聽到「升龍拉麵」,台中的捧油可能會覺得蠻熟悉的,因為其在台中已經可以算是蠻有名氣的拉麵店呢!但對於【升龍軒】可能會有點無煞煞哈哈!沒錯!因為這是「升龍拉麵」的最新力作啦!於4月底低調的開幕囉!喜愛拉麵的人有多了一個新的選擇囉!

 

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▲外觀相當低調!從外頭是沒有明顯招牌的!要到店門口才終於看到「升龍軒」三個字!

 

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▲每週一公休!所以可注意別撲空囉~

 

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▲店內的佈置與裝潢簡單中帶有質感~

師傅正在認真的製作我們的拉麵中~(期待

 

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▲位置莫約10個以內,是吧檯的設計~

 

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▲牆壁上的畫作相當有意境~

 

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▲也有販售日本的飲品~

 

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▲餐具、水杯是自取的喔~

 

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▲還有好多可愛的筷夾~

 

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MENU

目前僅販售4款拉麵而已喔!價位從150-180不等!

口味上與一店的「升龍拉麵」都不盡相同呢!

兩間店都各自有自己的特色存在!

附餐的部分有可樂餅、餃子、炸雞塊等~

吃拉麵時配這些吃最過癮啦~


 

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▲座位前面都有一壺冰水喔!

吃拉麵怎麼可以少了冰水呢~必備!

 

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▲師傅相當親切!

 

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炸雞塊50元/3個

 

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▲雞塊還蠻尬意的喔!

外皮的麵衣不會過於厚重~

中間的雞肉還保有其鮮嫩度,也不會有油膩感浮出~

 

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叉燒飯50元

 

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▲每次到拉麵店,如果看到『叉燒飯』這個選項

擠擠與簡先生一定會點來品嚐品嚐看看哈哈

他們家的叉燒飯醬汁鹹香中帶著一點微甜感!

不算大碗,但搭配著拉麵吃更有飽足感呢(滿足!

 

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炸/煎餃子50元/4入

 

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▲太餓了忘記拍美美的雪花背面就被擠擠抽吃了一顆哈哈

這餃子超特別的!裡頭有雞軟骨!!!!!

吃起來很有咀嚼的層次感!咬起來頗具滋味!

很推!

 

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長崎強棒拉麵🍜180元

 

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▲長崎強棒拉麵有著大量蔬菜並帶點芡汁!

算是拉麵選項中份量最大的一碗喔!

湯喝起來是柴魚昆布帶有些許焦香味!

 

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▲叉燒的肥肉比例不算少,但是經過炙燒過後吃起來有肉的滋香味~

如果肉厚一點會更好囉哈哈!

 

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份量十足的蔬菜有經過大火快炒,帶點鹹香的滋味!

還有一些洋蔥的清甜~

 

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▲溏心蛋的表現也還不錯~

蠻有味道的~

 

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▲麵條的硬度掌握的還不醋喔!

(擠擠最愛吃粗、捲麵的口感)

 

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蔥燒醬油拉麵🍜160元

 

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▲蔥花給的量很足!經過拌炒後蔥的香氣有散發出來!

 

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▲麵條的硬度我有尬意耶!

不會過於軟爛,麵的粗細算是中等的感覺~

 

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▲雞肉好嫩!像是低溫熟成雞肉的那種感覺~

 

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▲醬油湯頭還蠻道地的!也就是夠鹹!

擠擠算是重口味的人~所以喝起來還算可以接受!

但如果平常吃清淡口味的捧油~可能會有點不習慣囉!

 

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🌹升龍軒🌹

📍地址:台中市西區精誠路389號

☎️TEL:04-24734387

營業時間:17:30-23:00

❌公休日:星期一

💰價位:NT.50-180

🎁推薦度:👍👍👍.8

💌粉絲團升龍軒

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🔴本文章為邀約試吃,但皆屬擠擠的真實心得喔🔴

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