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【Fonte653 鑄鐵鍋料理】

食物除了味道重要之外,承裝的器具又是另一門很大的學問呢😉【Fonte653 鑄鐵鍋料理】使用繽紛鮮豔的Le Creuset鑄鐵鍋,讓人在吃飯的同時還可以有視覺上的享受😍3月份正在舉辦週年慶活動~很多優惠好康等你去抽獎囉😝剛開幕時擠擠有來吃過一次!這次又來二訪啦😉

 

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【Fonte653 鑄鐵鍋料理】位在公益路二段和永春東七路的交叉口附近喔😇

離黎民黃昏市場也相當近~附近的餐廳蠻多的~可想而知競爭力有多大呢😲

 

 

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▲簡單俐落的裝潢~並帶著工業風的感覺~😇

 

 

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▲可愛的鑄鐵鍋磁鐵可是非賣品喔哈哈哈😂😂😂

 

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吧台

開放式的吧台~可以清楚看到店員製作飲料、咖啡

 

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1F座位區

位置與位置間不至於太壅擠~

 

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手繪黑板區

寫了部分的菜色喔💛💛💛

 

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▲出餐口附近有一個櫃子~陳列了色彩繽紛的鑄鐵鍋😍😍😍

這些鑄鐵鍋是法國Le Creuset品牌,一個要價可都不斐捏😜

看了相當賞心悅目~~~💕💕💕

 

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2F用餐區

 

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MENU (圖片轉貼自Fonte653 鑄鐵鍋料理)

更完整的菜單可以去粉絲團看比較清楚喔😌

 

燉飯、燉鍋的部分有分一人份、兩人份喔!一人份的價位大約落在$280-500之間喔😌

套餐升級分成兩方案~

任選三種$119/任選兩種$79

🍭🍭🍭原味Q彈麵包/今日例湯/附餐飲料🍭🍭🍭

附餐飲料有:美式咖啡/天堂鳥冰茶/熱紅茶/柳橙汁/紅莓汁/可樂/雪碧

 

 

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開胃小點

開胃小點不定時更換喔!每桌都會有😍

小黃瓜搭配胡麻醬~清爽也開胃~


 

 

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煙燻鴨胸佐蒜香蘑菇$180

 

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▲鴨肉有煙燻過喔~熟度掌握得還不錯!

吃起來的口感不會柴~油脂的部分不會過多所以皮吃起來也不油膩

 

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番紅花奶油燴海鮮$480 (❌❌孕婦禁食❌❌)

 

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▲番紅花是相當高級的香料呢~

這道吃起來頗有南洋+泰式的氣息😊

湯汁濃郁中帶著鮮甜感~~~

內容物大致有鮮蝦、蛤蜊、干貝、中卷等海鮮食材~都挺新鮮的喔💕

 

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Le Creuset鑄鐵鍋上桌啦!

看起來好吸睛呀😍😍😍😍😍

 

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燉鍋 - 紅酒燉牛肉$340

 

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▲鍋蓋一掀開時香味整個撲鼻而來呀😚😚😚

 

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▲牛肉燉的相當入味也軟嫩

 

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白飯是附在旁邊的喔,可以拌進去鍋裡一同食用

也可以夾取肉塊、舀起鍋裡的醬汁放在飯上吃😋😋😋

 

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燉飯 - 丰雞腿高麗菜XO醬燉飯$320

 

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▲大雞腿也太誘人了吧!幾乎佔據了鍋子的2/3💕💕💕

配菜的部分是玉米筍、櫛瓜、紅椒

 

 

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雞腿好大隻啊~

不過可能拍照的緣故所以吃的時候呈現比較乾一點點的口感😅

 

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▲燉飯的口感算是有些許米芯的喔😇😇😇

整體調味不會過於重口味~

吃得到高麗菜的蔬菜鮮甜味~💛

XO醬讓整體香味更加倍提升起來😉😉😉

 

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藍色夏威夷泡泡$120

若夏天來吃飯的話蠻適合點「微氣泡飲」系列的飲品喔

喝起來很清涼解膩~😛

 

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伯爵鮮奶茶$130

伯爵鮮奶茶是順口的耶😙

茶與鮮奶的比例搭配得還算不錯喔~💛💛💛

 

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甜鐵鍋 - 綜合莓果$150

 

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▲將鬆餅裝進鐵鍋中,覺得質感加分不少耶😍

 

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▲綜合莓果吃起來是酸中帶一點甜的感覺😍

上面有著棉花糖~裡頭有著手作卡士達醬~吃起來是濕潤型的,算是有層次的🍭🍭🍭

鬆餅不是呈現厚實的狀態~所以飯後來一個鐵鍋鬆餅不會覺得很厚重吃不完😊

 

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烤布蕾$100

這烤布蕾真的好吃😋😋😋

相當推薦!記得要點來吃💕💕💕

布蕾是冰的!但上頭的糖因炙燒過後所以呈現熱的😍

兩者搭配在一起頗棒!布蕾綿密又香濃~我喜歡😇

 

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▲目前Fonte653 鑄鐵鍋料理」正在舉辦週年慶活動喔🎊🎊🎊

2017/3/1~2017/3/31💕💕

只要到店消費滿$500,即可抽獎一次~以此類推

100%的中獎率!等你去領獎啦🤗🤗🤗

 

 

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以低溫烹調的方式去料理食材,相當注重食材本身的味道,所以味道不會過重喔😊

餐點的選擇性還蠻豐富的,有正餐也有下午茶選擇😇

還有可愛的鑄鐵鍋💕💕💕

可以趁週年慶時來試試看囉😇

這次二訪的感覺還不錯喔~😌

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🌹Fonte653 鑄鐵鍋料理🌹

📍地址:台中市公益路二段653號

☎️TEL:04-23825122

營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00

❌公休日:無

💰價位:NT.(需加收10%服務費)

🎁推薦度:👍👍👍.8

💌粉絲團:Fonte653 鑄鐵鍋料理

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🔴本文章為邀約試吃,但皆屬擠擠的真實心得喔🔴

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