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【笑俱場】

平常來到豐原幾乎都是跑去廟東夜市吃吃喝喝與逛逛,不過現在擠擠來到豐原會有其他新的選擇啦!這個選擇就是離豐原火車站不遠,一間偏向居酒屋與燒烤店的綜合板!【笑俱場】擁有著濃厚的日式風情,是以單點的方式呈現,不論環境和餐點擠擠都頗喜歡呢!

 

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 招牌在夜晚變得格外顯眼耶~

 

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▲當天下著雨,其建築與雨的搭配讓人別有一番風味與氣氛~

 

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▲很多日式小物與玩偶,在搭配店內所撥放的音樂讓人感受到歡樂的氛圍~

 

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▲座位不擁擠~

 

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▲店內位置還挺多的耶,不但有一樓、二樓,連包廂式的座位也有喔!

相當適合與捧油聚餐、聊天呢!

 

 

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▲可愛的小物~

 

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▲MENU

【笑俱場】沒有套餐,整體是走單點式的喔!這樣想吃什麼就點什麼,不會像套餐都是固定的被束縛住了~

除了有燒肉類的選擇以外,還有主餐像是炒烏龍麵、 飯可以選擇耶!

最特別的是還有刺身生魚片可以選擇!這樣就可以一邊吃燒肉一邊大嗑生魚片啦(光想就覺得幸福>///<

也有串物、揚物、鐵板、湯品、酒類、甜點喔!

實在是好豐富啊!

 

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▲一品四拼-招待

至8/31為止,前往【笑俱場】用餐,皆會招待這個一品四拼喔!

裏頭有黑豆、毛豆、芥末章魚以及泡菜

當中擠擠最喜愛泡菜了!吃起來有一點微辣微酸,且相當開胃呢!

 

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▲凱薩沙拉$180

 

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▲好大一盤的沙拉呀!要多吃蔬菜才會均衡飲食喔(擠擠絕對沒說因為等等可能要吃太多肉XD

麵包丁、起司粉,在淋上店家特製的凱薩醬,吃起來清甜又脆口~

 

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▲豆腐味噌湯$40

 

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▲這晚豆腐味噌湯可說是有著滿滿的料呢!

湯頭有濃郁但卻不死鹹~

 

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▲海盜刺身$480

 

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裏頭大致有旗魚、鮪魚、鮭魚等

每一片可都相當厚實,愛生魚片的捧油可有口福啦!可以吃得很開心呢!

 

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▲擠擠與友人都偏愛鮭魚哈哈哈!

吃起來軟中帶有彈性,且油花分布的相當均勻呢!

 

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▲花枝搭配著鮭魚卵,這種生食類的一吃就知道它的新鮮度啦!

 

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▲茶碗蒸$50

【笑俱場】的茶碗蒸一看就與一般外頭的店家有著許多的不同呢!

裏頭有白果、魚肉、雞肉、日式魚板,最上層再淋上自己手工熬煮的海苔醬!

這搭配可說是相當的融洽!會讓人一口接著一口一下子就吃光了><

這蒸蛋好嫩呀~~~~~

 

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▲炸柴魚豆腐$80

 

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▲平常對於炸豆腐的第一印象可能就是硬硬的、油油的、乾乾的

不過【笑俱場】裏頭的炸豆腐,呈現出來的口感是外酥內嫩耶!

外頭再與柴魚、蘿蔔泥搭配在一塊兒,吃起來不乾柴,且柴魚香氣挺加分呢!

 

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▲炸雞塊$90

 

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▲哈哈常看擠擠食記的捧油就知道,偶超愛粗炸雞塊~唐揚雞這一類的呀!

幾乎是只要那家店有唐揚雞或是炸雞塊,我一定點來嚐嚐哈哈><

 

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【笑俱場】的炸雞塊表現得頗不錯喔!

炸的色澤金黃,外皮酥脆,裏頭的肉也不柴!

單吃其實就已經具有鹹味囉!重口味的捧油可以沾一下一旁所附的特調醬汁!吃起來也很對味喔~

但擠擠個人偏愛沾胡椒鹽啦哈哈><

 

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▲紋甲花枝$120

看似與一般的花枝可能沒有太大的不同,不過味道可是不同於一般常吃到的花枝喔!

紋甲花枝吃起來的鮮味比較濃郁,也較具嚼勁一些些唷~

 

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▲龜派:牛舌$280

牛舌不算厚,所以擠擠都涮個幾秒就吃囉!

可以搭配一開始所附的鹽蔥!吃起來好爽口啊,嫩中帶脆呢!

 

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▲肥牛姿態$180
 

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肥牛姿態光聽名字就知道他的油花的部分會分配比較多囉!不過擠擠還是吃光光啦><

當肉放到烤網中的那剎那,其油花與火所發出的吱吱作響聲,令人口水直流ㄚ

原以為可能會容易膩口,但蔥鹽扮演相當好的加分角色,將油脂所容易產生的膩給帶走了呢!

 

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▲牛小排X鑽石切割$350

 

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▲必點!必點!必點!

這色澤這刀工,還沒到烤爐上擠擠都快凍未條了(眼睛放大流口水哈哈

 

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▲牛小排的口感是嚼勁中帶有軟嫩,且其經過碳烤後肉汁更是被鎖在裏頭了!

吃起來頗為滿足啊!令人有小小驚豔的感覺呢!好吃~推!

 

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▲炸蝦$150

 

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▲外皮不會故意果的很厚,是剛剛好的(有一些店家很容易裹的好厚然後裏頭的蝦都要找不到了><

是一道涮嘴的餐點!感覺很適合搭配著啤酒YA

 

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▲明太子奶油細扁麵$220

有點日式與義式的結合呢!類似清炒的感覺,上頭搭配著明太子

吃起來挺清爽的,不會過油!洋蔥的清甜味道有出來喔!奶香味則是淡淡的散發出來

 

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▲泡菜湯$60

 

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▲超澎湃的一碗湯!裏頭的豬肉給的很大方耶,好多塊喔!

泡菜的酸甜好滋味與豬肉真是絕妙的和諧ㄚ~

 

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▲奶油可麗餅$60

 

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▲有時候看到奶油餡給的如此大方就會怕吃久了容易膩口><

【笑俱場】的可麗餅整體吃起來不會過於甜膩喔!

 

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▲銅鑼燒$40

 

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▲好吧擠擠招了,我真的是第一次看到銅鑼燒的擺盤可以用成如此的「功夫」!!

真的處處可以看到店家的用心耶,連這甜點的擺盤細節都沒有馬虎~

紅豆泥相對於可麗餅是比較具有甜味的,由於擠擠個人挺愛吃甜食、口味也算重的><

哈哈所以比較愛這款銅鑼燒喔~

 

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▲三丁目的夕陽$120;魔性紅$120;夏洛特煩惱$120(由左至右)

這飲料也太夢幻了吧!而且飲料的名稱與它的顏色都是具有搭配的可不是亂取的唷!

三丁目的夕陽是芒果+氣泡飲,魔性紅是紅石榴口味的喔,夏洛特煩惱則是藍柑橘呢~

而且他們是無酒精的,皆是氣泡引所以不用擔心等等要開車的關係而不能喝啦!

 

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☆❤本文章為邀約試吃文☆但皆屬擠擠吃後的真實心得ㄛ❤☆

------------店家資訊------------

【笑俱場】

✎地址:台中市豐原區三豐路60號

✎TEL:04-25284232

✎營業時間:17:00-24:00(週一~五);11:00-24:00(週六、日)(目前最後收客至22:00)

✎價位:NT.500-1500(需加收10%服務費)

✎推薦度:❤❤❤❤

✎粉絲團:笑俱場.居酒燒肉

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