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【富士山55沾麵】

還記得去年剛開幕的第2天擠擠就衝來吃過來吃了!那時的心真的被他的沾麵給霸佔住哩呀!沒想到轉眼間【富士山55沾麵】已經滿一周年了!(時光飛逝捏)為了慶祝周年【富士山55沾麵】也特別推出期間限定的「鶴舞二郎」拉麵!而且只有限定2016/4/15~2016/4/24的這短短10天而已啊!想吃的捧油還不趕快拿起錢包衝來吃啦!

 

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【富士山55沾麵】位在西屯路三段的中科商圈這裡,也就是佐鶴壽喜燒的旁邊喔!(這附近很多美食啦哈哈只是擠擠平時由於趕上課所以都來不及拍照QQ

 

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 而這次周年的特別企劃除了有鶴舞二郎櫻花蝦拉麵之外,還推出「戳戳樂」的公益活動喔!

只要現場捐出5元做公益,即可獲得戳戳樂一枚!

而當天的兩個營業時段(中午、晚上),個別會有100個獎項喔!

獎項除了很多店內菜單上沒有的隱藏版美食之外,還有期間限定的鶴舞二郎櫻花蝦拉麵耶!

甚至連還未上市的火辣咖哩沾麵,也可能有機會品嚐到呢!!!(還不趕快戳一個哈哈

 

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 還不到12點,店內就幾乎坐滿哩!(生意真是好~

 

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▲富士山娃娃~長得挺可愛的捏

 

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 廚房透明化,師傅的煮麵過程一覽無遺喔!

 

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 MENU(擷取自粉絲團富士山55沾麵

店內主打四大沾麵,分別是魚介、濃厚、麻婆、牛介沾麵,其價格大約落在$235-265不等

且可以選A、B兩種套餐喔!

除了沾麵以外也有拉麵、擔擔麵的選項呢!

炸物也一定不可以缺少呢呀!!!!!

 

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 桌上會有一壺冰水和高湯,高湯到最後可以用來煮粥喔!

一旁的沾醬也一點都不馬虎!裏頭是胡椒粒、一味粉、特製醬油、昆布醋以及特製辣椒

看得出店家的用心~~~

 

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 櫻花蝦糖心蛋;起司;黑豚哈姆;辣豆芽

辣豆芽是在店內可以無限續用的喔(右下角

櫻花蝦糖心蛋、起司、黑豚哈姆可都是戳戳樂的獎品喔!(戳戳樂最低價格也有$35元的起司喔!

不會讓您槓龜的~~店家超有良心嗚嗚

 

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 味噌手羽先$115;唐揚雞$115;起司豬排;多利

起司豬排、多利 魚 排在MENU可是找不到的喔!也是這次周年活動中戳戳樂的品項呢!

特別提一下唐揚雞還有手羽先!唐揚雞的部分炸的鮮嫩多汁,擠擠覺得有好吃耶!

手羽先有夠味!鹹香中不失雞汁的香氣呢!皮薄也嫩~

 

 

 

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 中華餃子$65/6入

 

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 【富士山55沾麵】的冰花酥脆酥脆的,餃子皮的部分還挺Q的~

裏頭包的是豬肉餡喔!愛吃重一點口味的捧油可以沾取一旁的沾醬唷~

 

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 期間限定的鶴舞二郎櫻花蝦拉麵!

 

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 鶴舞二郎特盛$265

 

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▲二郎系就是主打麵多多料也多多

鶴舞二郎櫻花蝦拉麵給的可是一整顆的糖心蛋喔(還有著櫻花蝦味的糖心蛋

裏頭的櫻花蝦給的份量也是一點都不少ㄚ哈哈

一端上來真的會聞到相當濃郁的「蝦」味喔!覺得好香啦~~~~~

 

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 你看這叉燒的厚度,老闆可是相當的有誠意啊!

裏頭的高麗菜、豆芽菜也有如小山一樣的高,就這樣的堆疊了起來...

 

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 這叉燒也太犯規了吧.....

他是選用梅花肉的部分,吃起來有扎實但不至於到硬梆梆,其實還不錯呢!

兩片吃下來包準你會超滿足!

 

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 黑醬油拉麵$195

 

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 這碗黑醬油拉麵的叉燒也有給到3片喔!但時沒有鶴舞二郎的如此雄厚啦哈哈,吃起來較軟嫩感~

很多拉麵店的醬油拉麵基本上都是偏重鹹的感覺,不過【富士山55沾麵】他們家的黑醬油拉麵有出乎我意料之外耶!

湯頭喝起來有是屬於那種會回甘型!還散發出淡淡的鮮甜~

 

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 台灣担担麵$225

 

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 一上桌就「蔥」味四溢啦~~~~~

整晚充滿了好多的海苔、肉燥、韭菜、蔥花,上頭在打上一顆生蛋黃可真是壯觀呢!

一旁還附三種醬料可以搭配,分別是美乃滋、咖哩粉、芝麻粉,可以依照個人喜愛不同而做添加喔!

 

 

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▲濃厚沾麵+A套餐$255

 

 

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▲A套餐的部分就是有越光米、300g極太麵與樟草蛋

這可是濃度21度的湯頭喔!相當濃郁~

 

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▲湯頭裡是選用五花肉喔!

替湯頭裡增加豬油的香氣,店家還撒入鰹魚粉,使湯頭又增添一份鮮味呢~

 

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▲極太麵,是含水量高達40%以上喔!相當的高呢

因此可吸附的湯汁也比較多,吃起來又更加的Q彈、入味(擠擠我最愛這種Q捲麵哈哈哈

沾麵時可千萬不要一次全部把麵丟進去阿(除非你真的超級無敵重口味哈哈

適量的夾一口沾一些唷!

 

 

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▲吃完沾麵後,剩餘的湯汁就要拿來煮雜炊啦!!!

加入整碗的越光米、一整顆樟草蛋,還有酌量的起司

不過老闆有說起司也可以煮好雜炊後最後在加上去喔!

 

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▲擠擠一開始忘記加入桌上的高湯,所以覺得好鹹啦哈哈

發現後趕緊加入高湯一起熬煮,美味度就立馬看的見啦!

覺得全部的精華都濃縮到當中了,吃完整個就是:「嗝~~~~~」

 

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▲可爾必思$35;富士香蘋氣泡飲$55

 

 

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☆本文章為邀約試吃文☆但皆屬擠擠吃後的真實心得ㄛ❤

------------小小心得------------

期間限定的鶴舞二郎櫻花蝦拉麵,真的充滿濃郁的蝦味!
愛這一味的捧油可千萬不要錯過啦!
那厚厚的豬排花叉燒可是超級有誠意又犯規呢!
濃厚沾麵選擇A套餐,不但可以吃到Q彈滑順的沾麵,又可以自己動手煮雜炊
真的有趣又好吃捏!
在一次跟大家提醒!花5元做公益又可以玩戳戳樂試試手氣
只有10天只有10天!4/15-4/24!!!!
快拿起手機揪捧油一起好康道相報啦!再猶豫可就沒有哩!

------------店家資訊------------

【富士山55沾麵】

✎地址:台中市西屯區西屯路三段243號

✎TEL:04-24615955

✎營業時間:11:30-15:00、17:00-21:00

✎價位:NT.200-300

✎推薦度:❤❤❤❤

✎粉絲團:富士山55沾麵

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