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【吐司怪獸行動餐車】

東海商圈其實有不少的早餐車出沒,今天擠擠介紹給大家的是位在東海四季百貨旁,一家很有特色的早餐車唷!無論是在餐車、菜單、甚至是口味的部分,都相當得別出心裁,所提供的餐點,皆是現場製作而成,且是店家自己本身所愛吃的、喜歡的、健康的、創意的料理。

 

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▲店家的生意相當不錯,且由於皆是新鮮現做,需要耐心的等候唷!

 

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▲超級專注地再製作餐點!

 

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▲雖然是小小的一個早餐車,但卻有著充滿熱情的店員以及絡繹不絕的客人唷!

 

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▲店家也有製作可以直接拿了就走的三明治唷!方便我們這種每次都快要遲到的學生哈哈哈

 

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▲MENU

選擇的餐點非常的多樣化!甚至連美式、韓式、日式都應有盡有呢~

而且口味都相當的有創意、用心,不是一般早餐店可以看的到的餐點唷

像是巧克力南瓜、羅勒吉士、蘋果鮪魚...等,都可以選擇要以歐姆蛋吐司、蛋捲餅,或是要以美式歐姆堡的形式呈現呢!而這價位大致在$40-50

而豪華JUMBO三明治系列,還有獨特的口味像是香蕉培根、雙梅燻雞...等,價位則是在$60唷!另外可以加起司+$5

甚至也有恰吉吐司的部分可以選用!像口味的話有肉桂蘋果、蜂蜜雞肉片,真的都好特製唷!

甚至還有店家自己煮的純牛肉醬所做出的煙燻德腸堡、起司蛋三明治呢~

 

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假日限定-泰式奶茶-大$45

一般外面有些泰式奶茶不是過甜不然就是過於乾澀

不過吐司怪獸的泰式奶茶是好喝順口的~且不會過於甜膩唷!

而且只有假日限定才買的到呢~

 

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爆蛋濃湯$25(左);蔬菜濃湯(右)

 

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▲爆蛋濃湯$25

平常喝過玉米蛋花湯,但從沒喝過裏頭有這樣爆蛋的濃湯呀!

擠擠覺得這杯挺不錯耶,有點小小驚豔的那種,尤其是一口戳破那新鮮的蛋,蛋黃液流出那剎那心中都會尖叫一下ㄏㄏ

濃湯不會過於濃稠會稀釋唷~

 

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▲蔬菜濃湯(右)

蔬菜濃湯裏頭的料比想像中豐富許多耶!大致有洋蔥、青花菜、玉米、馬鈴薯...等蔬菜

口口幾乎都吃的到新鮮的蔬菜,感覺超營養呢!

不過當天的洋蔥稍微焦了一些,所以湯裏頭有一點焦味,不過這樣也就看出店家真的都是新鮮蔬菜去熬煮並不是冷凍蔬菜呀~

 

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招牌蛋捲餅-薯泥泡菜$45+起司$5(左);招牌蛋捲餅-羅勒肉排$50+起司$5(右)

 

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招牌蛋捲餅-羅勒肉排$50+起司$5

蛋餅皮是比較屬於較酥皮的喔!肉排的厚度屬於剛剛好型~容易入口,不會柴,本身有事先醃製過唷!

羅勒帶有提味的效果,使整體的味道不會被肉味給佔去,並減少油膩感呢~

 

 

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招牌蛋捲餅-薯泥泡菜$45+起司$5

薯泥吃起來沒有用過多的調味,吃的到本身薯泥的香!也店家是採買新鮮的馬鈴薯自行蒸煮喔!並未使用冷凍蔬果呢!

且由於泡菜帶點微辣,所以整體是那種綿密的口感帶有辣脆的感覺!還不錯唷~

 

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巧克力厚片$20+香蕉$10+棉花糖$10(左);花生厚片$20+芝麻$10+起司$5(右上);墨西哥雞腿堡-墨西哥原味$60+起司$5+蛋$5(下)

 

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巧克力厚片$20+香蕉$10+棉花糖$10

這個巧克力也太討喜了吧!一早吃這個精神都來了呢~

棉花糖表面有微炙燒過唷~不會過於甜膩

香蕉以及巧克力就是莫名的有一股搭,怎樣的呈現方式都挺不錯的!

 

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▲一口咬下是滿滿的幸福呀~

 

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花生厚片$20+芝麻$10+起司$5

芝麻搭配花生,再來一片起司襯托出整體的香味

雖然熱量可能又爆表了QQ,不過這味道夠濃郁,吃的到那混搭卻又不衝突的好滋味

 

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▲辣牛肉醬煙燻德腸堡$65+起司$5+蛋$5

吐司怪獸的牛肉醬是店家親自用多種香料以及純牛肉一起所熬煮的喔!吃起來不會很辣,滿分10分的話大約3-4分唷~

原本以為吃起來會很重口味,不過貼心的怪獸餐車貼心的體諒學生們一早吃早餐萬一吃太辣可能容易肚子不舒服

因此就沒有把辣度以及鹹度甕的很高唷~真不錯!

 

 

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墨西哥雞腿堡-韓式泡菜$65+起司$5+蛋$5

雞腿肉的部分是店家以新鮮雞腿加上些許香料醃製而成

裡面除了微辣的泡菜之外,還有生菜增加整體的清爽度唷

起司的部分挺加分的,讓麵包更香濃~

 

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恰吉吐司-白醬雞肉$70

很少看到菜單上有白醬雞肉這個選項!充滿好奇心的擠擠當然要點一下囉!

雞腿依然有事先醃製過,是新鮮的也不會柴~

白醬這樣與雞肉搭配是好吃的耶~挺喜歡的!

帶點微微奶味的馬鈴薯,將雞肉的鮮嫩給襯托出來呢~

恰吉吐司會比ㄧ般吐司再厚實一點的口感,表面有先用無鹽奶油小火煎烤至酥脆微焦黃感喔

 

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恰吉吐司-羅勒番茄雞肉$70

像是恰吉吐司的部份,由於都是現場製作而成,所以需要熱煎大約8-10分鐘喔!

有紅有綠看起來就相當的華麗可口耶~

羅勒的味道不至於過重,扮演著綠草,將味道的表現權交給雞肉來展現

雞肉有嫩,裏頭還有一些野菇,更增加了整體蔬菜的咀嚼感

裡頭會牽絲的起司是使用美國進口黃起司,SWISS起司以及MOZZARELLA起司哦~

這道不論是味覺或是視覺表現的都還算可以唷~

 

 

 

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豪華JUMBO三明治-青青野菇$65+起司$5

JUMBO三明治的份量挺足的唷!總共有3片的白吐司呢~

我覺得起司扮演著很分的角色耶~它讓整個的蔬菜香有出來

而且野菇有事先炒過,所以味道不會過於清淡,跟吐司蠻搭的耶~

而且下面那層還有生菜,增加了整體的爽口程度唷!

 

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豪華JUMBO三明治-香蕉培根$60+起司$5

 

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▲培根的味道並沒有被香蕉以及起司給壓過,微微的焦香培根是吃的到肉香的唷!

生菜的部分其實給的艇大方的唷~使整個吃起來不易膩口呢~

一點都沒有衝突的料理耶~真的好佩服店家的用心與創意呢!

 

 

 

 

-------------------小小心得-------------------

每個人都有自己的夢想,而開早午餐食館是吐司怪獸老闆娘的夢想

不過由於剛創業風險很高,所以他們決定以餐車的形式先來呈現出他們想像中的店

不斷地隨著季節的更換而研發出新的餐點給他們的客人

他們一而再再而三的嘗試、調整餐點,只為看到客人吃下去後那幸福滿足的微笑

不但口味有別於傳統早餐店,所使用的食材也都是他們精心挑選而成的

與同行的競爭者相比,或許整體價位並不算低

買的顧客也都知道吐司怪獸的確是真材實料的好味道

吐司怪獸希望我們可以買的安心吃的開心,他們也就因此而快樂、放心

雖然整體價位比一般餐車高出一點,不過是有他的價值所存在的喔!

 

-------------------店家資訊-------------------

【吐司怪獸行動餐車】

✎地址:台中市龍井區新興路19號(四季百貨旁,7-11對面)

✎TEL:0968106076

✎營業時間: 05:00 - 13:00

✎價位:NT.15-75

✎推薦度:❤❤❤.8

✎粉絲團:https://www.facebook.com/%E5%90%90%E5%8F%B8%E6%80%...

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擠擠 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Misa
  • 爆蛋濃湯好特別,而且看起來好可口阿!!
  • 我也是第一次喝到這樣爆蛋的濃湯呢! <3

    擠擠 於 2016/02/03 17:06 回覆