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【花媽鍋物】

原來的白米淇鍋物,已經改名為花媽鍋物囉!

天氣微涼吃個鍋最適合啦~

花媽鍋物是以個人鍋為主,有時候自己一個人想吃鍋,最需要這種迷你鍋了!

花媽鍋有著豐富的鍋品選項等你來吃鍋暖身呢~


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▲外觀白淨簡約,還有一個花媽人形立牌呢~~~


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▲現打卡就享有麻辣鴨血一份呢,也可以換成等值餐點喔!


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▲新鮮蔬菜熬煮,吃的到健康的美味


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▲一樓的位置大約10個以內,空間不大唷,一旁有貼心的準備置物櫃耶

二樓也有位置!


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MENU

有相當多種、豐富的鍋品選項可供挑選呢

有經典風味鍋、石頭炒鍋、海鮮鍋、素食鍋、以及花媽特選鍋呢!

也有嚴選單品可以加點喔!

鍋物的價格主要介於$200-$380左右

不過對於擠擠這種有選擇困難症的人...真的會令我呈現膠著狀態嗚嗚

主鍋套餐均附副食、飲品、甜品、佐醬、菜盤喔!


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▲點完餐後,店員會將醬料放置在你的桌上

蒜泥與辣椒


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▲白醋、烏醋,以及洋蔥、蔥花


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▲醬料有和風醬、沙茶醬可以選擇,之後再把想加的佐料加進去,隨心所欲的搭配喔!

 

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▲飲品的部分,有冬瓜茶以及紅茶可以選擇

還算OK~~~~~不會到很驚艷


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▲麻油雞-半酒$300;精緻石頭鍋-牛$200


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▲精緻石頭鍋-牛的菜盤

算是挺豐富的!青菜給的量還算不錯唷~


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▲炒鍋都會有個鐵片遮罩,加了洋蔥爆香,再加入牛肉炒到約6-7分熟後將肉拿出來

加入高麗菜和高湯就完成石頭炒鍋了

 

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▲肉片還會另外拿個小盤子裝,並撒上白芝麻

不會炒至全熟,所以之後放入湯裡涮也不會至於過老

不過擠擠的友人則喜歡直接這樣子吃ㄏㄏ


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▲搭配洋蔥一塊兒吃,洋蔥的甜將牛肉的鮮給帶出


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▲麻油雞-半酒的菜盤

相較於石鍋鍋的菜盤,擠擠覺得石頭鍋的比較豐富ㄏㄏ而且還有蝦子!

但明明不是麻油雞貴了$100嗎???嗚嗚

不過食材都很新鮮啦~~~~~


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▲麻油雞的肉沒有事先炒過,覺得很可惜

如果炒過應該會更加提升整體香氣呢

有一大包中藥材包,擠擠煮到一半就把它拿走了ㄏㄏ因為好占空間菜都放不下去

不過中藥材包有甘甜的感覺,還算不錯


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▲雞肉,挺嫩的,但沒有很多塊ㄏㄏ


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▲這是加點的$50手工芋頭丸


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▲裏頭吃的到芋頭塊,很喜歡,只可惜$50只有3顆..........


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▲副食有手工拉麵、糙米飯、寬冬粉、細冬粉可以做為選擇

擠擠選擇糙米飯和手工拉麵

ㄏㄏ糙米飯好像忘記拍到照片了

不過吃起來不會過軟,有Q喔!


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▲手工拉麵也有彈,搭配著麻油雞喝,身體一下子就暖活起來了


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▲蛋


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▲打卡送的麻辣鴨血喔!

擠擠覺得不夠辣ㄏㄏ,不過花媽說如果太辣怕有些不敢吃辣的人會無法接受

如果再入味一點會更好唷~~~~~


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▲餐後甜點-花媽黑糖凍(左)、百香檸檬蘭香子(右)

中華豆花與黑糖凍搭配得很不錯,滑溜順口好吃好吃

百香檸檬蘭香子酸酸甜甜的,吃完鍋喝著個直接解膩呀


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--------------------小小心得--------------------

這次吃完有飽喔!不過有一點點的小失望ㄏㄏ

之前看到其他的介紹覺得好像很厲害!

但可能是鍋品的種類不同,所以食後的感想也就不同囉!

東西好不好吃好像真的是主觀的問題ㄝ

我喜歡吃不代表別人也喜歡吃齁~ㄏㄏ

我寫出的是我當下吃出來的感覺喔!

不過花媽人真的很親切!東西也看得出有新鮮

而且鍋品種類相當的多!

像是粥底海鮮鍋、南瓜起司鍋聽說還不錯

不過那天擠擠要吃南瓜起司鍋時

花媽說要等到夏天才有了嗚嗚

--------------------店家資訊--------------------

【花媽鍋物】

✎地址:台中市西屯區青海路二段292-7號

✎TEL:04-24514579
✎營業時間:11:30~14:30;17:00~22:00(平日)11:00~22:00(假日)

✎價位:NT.200-380

✎推薦度:❤❤❤.8

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